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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
綠豆粥是一種常見(jiàn)的健康食品，既容易消化又富含營(yíng)養(yǎng)，被認(rèn)為是一種清淡可口的美食。熱量比較低，一般在60-80卡路里/100克之間。
綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維素，不僅對(duì)人體有益，而且還具有清熱解毒、利尿消腫等功效。綠豆粥屬于低熱量食品，每100克綠豆粥的熱量大約為60-80卡路里左右。因?yàn)榫G豆本身是一種低脂肪、低熱量的食材，再加上煮熟后綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被釋放出來(lái)，使得綠豆粥的熱量相對(duì)較低。相比之下，綠豆粥的熱量要明顯低于米飯、面條等主食，適合想控制體重或者追求健康飲食的人群食用。
綠豆粥的熱量來(lái)源主要來(lái)自綠豆本身，綠豆富含蛋白質(zhì)和纖維素，能夠提供人體所需的能量，同時(shí)還有助于增加飽腹感，降低熱量的攝入。但是如果體寒，建議適量吃。
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綠豆粥的功效
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綠豆粥治便秘嗎
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劉美辰 七臺(tái)河市人民... 消化內(nèi)科
吃綠豆粥會(huì)拉肚子嗎
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尿酸高可以吃綠豆粥嗎
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曹軍 日照市中醫(yī)醫(yī)... 肛腸外科
綠豆粥便秘可以吃嗎
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楊蜜蜜 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 消化內(nèi)科
拉肚子能吃綠豆粥嗎
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綠豆粥的熱量
綠豆屬于五谷雜糧之一，為一年生直立草本植物所結(jié)的種子，先開(kāi)花后結(jié)果，其花期在初夏時(shí)期，果實(shí)成熟期為6-8個(gè)月，為我國(guó)的原生植物，在中國(guó)的種植范圍較為廣泛，南北各地都有種植，在世界上的主要種植地是分布在... 詳細(xì)»
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晚上喝綠豆粥長(zhǎng)胖
綠豆粥是一種非常健康的食品，它富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。多數(shù)情況下，晚上喝綠豆粥是不會(huì)長(zhǎng)胖的。綠豆粥本身并不是高熱量食物，每100克綠豆粥大約含有100千卡的熱量，這個(gè)數(shù)值相對(duì)較... 詳細(xì)»
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拉肚子能吃綠豆粥嗎
綠豆粥指用綠豆為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆粥為一種常見(jiàn)的雜糧粥，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆蛋白質(zhì)中，人體所必需的8種氨基酸的含量是禾谷類的2-5倍，其中富含氨基... 詳細(xì)»
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喝綠豆粥的功效與作用
核心答案：清熱去火、解毒輔助答案：綠豆粥具有清熱去火的作用，用于上火導(dǎo)致的牙齦腫痛、咽喉腫痛，還有清熱解毒的作用。適宜人群：一般人群均適宜禁忌人群：脾胃虛寒者不宜同食名稱：無(wú)特殊同食禁忌食用方法的名稱... 詳細(xì)»
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