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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
可能聽過一些水果不能同時(shí)食用的說法，這些說法有些是基于科學(xué)的，而有些則是流傳的迷信。下面來說說哪些水果不能一起食用：
1.有些水果不能與乳制品同時(shí)食用。這是因?yàn)槟承┧泻绪匪?，?dāng)與乳制品中的蛋白質(zhì)結(jié)合時(shí)，會(huì)產(chǎn)生沉淀物，引起胃腸不適。例如，菠蘿、獼猴桃和柿子等水果中含有較多的鞣酸，不能和牛奶或酸奶一起食用。
2.某些水果之間的混合食用也可能引起不良反應(yīng)。例如，草莓和番茄都含有較高的維生素C，同時(shí)攝入可能引起腸胃不適。此外，檸檬、柑橘類水果和菠蘿不能與海鮮同時(shí)食用，因?yàn)樗械木S生素C會(huì)影響海鮮中的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致吸收不良。
并不是所有的水果都存在不能一起食用的問題。大部分水果都可以隨意混合食用，因?yàn)槌煞种g并不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
此外，有些人會(huì)說吃瓜果會(huì)引起中毒，但這實(shí)際上是不科學(xué)的說法。大部分瓜果是可以安全食用的，只要保證食用時(shí)新鮮、干凈，并且不過量攝入即可。
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黃精不能和什么一起吃
李敏 主任醫(yī)師
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三七不能和什么一起吃
劉延浩 主治醫(yī)師
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安眠藥不能和什么一起吃
漆微韡 主治醫(yī)師
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阿莫西林不能和什么一起吃
李紅梅 主任醫(yī)師
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降壓藥不能和什么一起吃？
梅衛(wèi)義 副主任醫(yī)師
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暈車藥不能和什么一起吃
楊海弟 主任醫(yī)師
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中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：對(duì)各類腫瘤患者進(jìn)...
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中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：中西醫(yī)結(jié)合臨床專...
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四川省婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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銀川市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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紅河州第三人民醫(yī)院 消化內(nèi)科、血液內(nèi)科、臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：消化系統(tǒng)疾病
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四川省婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：孕期營(yíng)養(yǎng)、體重管...
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連云港市婦幼保健院 兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)科
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山西省腫瘤醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：預(yù)防保健和人群營(yíng)...
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重慶市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
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深圳市兒童醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)?？?
擅長(zhǎng)：主要從事兒童消化...
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李?yuàn)檴?/b>
副主任醫(yī)師
梅縣人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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天津市胸科醫(yī)院 心內(nèi)科
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
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大閘蟹不能和什么水果一起吃
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
蝦皮不能和什么一起吃
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
羊肉不能和什么一起吃
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范存斌 鷹潭市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
洋蔥不能跟什么一起吃
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
鐵不能和什么一起吃
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什么水果不能一起吃
目前市面上的水果比較多，但臨床并沒有發(fā)現(xiàn)哪些水果不能一起吃，所以該說法不正確。水果是指多汁，且多為酸味以及甜味，可食用的植物果實(shí)，能夠補(bǔ)充身體內(nèi)的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是從目前醫(yī)學(xué)上證明，并不存在哪兩種水果... 詳細(xì)»
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豬肝不能和什么水果一起吃
豬肝是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。但是，豬肝也有一些食用禁忌，不能和某些水果一起食用。以下是一些不能和豬肝一起食用的水果：1.柚子：柚子中的柚皮素會(huì)與豬肝中的鐵結(jié)合，... 詳細(xì)»
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烏雞不能和什么水果一起吃
烏雞是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。但是，烏雞也有一些禁忌食物，不能和某些水果一起食用。以下是一些不能和烏雞一起食用的水果：1.柚子：柚子中含有大量的維生素C和類黃酮... 詳細(xì)»
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水果為什么不能和正餐一起吃
"水果不能和正餐一起吃，一般是因?yàn)檫@兩者同吃可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，還可能誘發(fā)胃部不適等。水果中一般會(huì)含有草酸、果酸、果膠等成分，而正餐中一般含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等多種微量元素，將水果與正... 詳細(xì)»
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水果為什么不能和正餐一起吃
水果和正餐一起吃通常被認(rèn)為不利于消化，主要涉及到營(yíng)養(yǎng)吸收和消化過程這兩個(gè)方面。首先，從營(yíng)養(yǎng)吸收的角度來看，水果中的糖分主要是果糖，而正餐中的主食則是淀粉。人體對(duì)這兩種糖的吸收方式是不同的。果糖在小腸中... 詳細(xì)»
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