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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
高血壓是一種常見的慢性疾病，除了藥物治療外，飲食也可以起到輔助控制血壓的作用。以下是一些有助于降低血壓的蔬菜水果：
1.芹菜：芹菜富含鉀元素，能促進(jìn)體內(nèi)鈉的排出，從而降低血壓。此外，芹菜中的芹菜素還具有一定的降壓作用。
2.茄子：茄子中含有豐富的維生素P，能增強(qiáng)血管的彈性，防止血管破裂，降低血壓。
3.菠菜：菠菜含有豐富的鉀、鈣、鎂等元素，能促進(jìn)鈉的排泄，從而降低血壓。此外，菠菜中的維生素C和葉酸也有助于降低血壓。
4.西紅柿：西紅柿含有豐富的維生素C和番茄紅素，能抗氧化，降低血液中的膽固醇含量，從而起到輔助降壓的作用。
5.蘋果：蘋果富含鉀元素，能促進(jìn)體內(nèi)鈉的排出，從而降低血壓。此外，蘋果中的果膠和類黃酮等物質(zhì)也有助于降低血壓。
6.香蕉：香蕉含有豐富的鉀元素，能促進(jìn)體內(nèi)鈉的排出，從而降低血壓。此外，香蕉中的鎂元素也有助于降低血壓。
7.獼猴桃：獼猴桃富含維生素C、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，能抗氧化，降低血液中的膽固醇含量，從而起到輔助降壓的作用。
8.洋蔥：洋蔥含有豐富的硫化物，能擴(kuò)張血管，降低血液黏稠度，從而起到輔助降壓的作用。
需要注意的是，飲食只是輔助降壓的一種方式，不能替代藥物治療。在選擇蔬菜水果時，應(yīng)注意多樣化，避免過度食用某一種食物。同時，高血壓患者還應(yīng)注意控制鹽的攝入量，避免食用高膽固醇、高脂肪的食物。如果血壓控制不理想，應(yīng)及時就醫(yī)，調(diào)整治療方案。
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