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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
魚肝油是一種富含維生素A和D的營養(yǎng)補充劑，對于維持身體健康有很多好處。吃魚肝油并沒有最好的時候，一般飯后吃比較好。
食物可以幫助身體更好地吸收維生素A和D，當吃東西時胃酸分解食物中的蛋白質(zhì)，會產(chǎn)生一種叫做胃蛋白酶的物質(zhì)。這種物質(zhì)可以幫助身體吸收維生素A和D。因此，如果在空腹時服用魚肝油，身體可能無法充分吸收這些維生素，因此飯后吃比較好。
盡管魚肝油有很多好處，但是過量攝入也會帶來一些問題，維生素A和D都是脂溶性維生素，可以在體內(nèi)積累，如果攝入過量，可能會對身體造成傷害。例如，維生素A過量可能會導致頭痛、惡心、皮膚干燥等癥狀；維生素D過量可能會導致鈣質(zhì)沉積，引發(fā)腎結(jié)石等問題。
無論何時食用魚肝油都應(yīng)密切關(guān)注劑量，避免過量攝入造成不良影響。若有不適需要積極就醫(yī)檢查治療。
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