很多人長時間從事腦力工作，在工作的過程中需要動腦，而用腦過度會有失眠、容易頭暈、身體乏力等情況，因此要通過營養(yǎng)物質的補充來維持大腦健康，才能大腦功能正常讓工作效率提高。很多人營養(yǎng)物質缺乏，那些益智健腦的食物沒有多吃，在長時間腦力工作之后身體會有不良反應。
1、雞蛋
腦力工作者需要營養(yǎng)物質獲取量充足，通過健康的飲食來保養(yǎng)身體，在飲食過程中不妨適當吃雞蛋。雞蛋是家常的健康食物，每天吃一個雞蛋對疾病遠離有效果，可以增強抵抗力，滿足身體的蛋白質需求。另外，里面的多種礦物質，微量元素可以達到益智健腦的功效，對于腦力工作者來說大腦容易功能下降，而通過營養(yǎng)滿足需求會發(fā)現(xiàn)大腦功能提高，可以營養(yǎng)大腦重要的組織以及神經(jīng)，防止其功能下降。
2、魚肉
腦力工作者需要健康飲食，可以適當吃點魚肉來保養(yǎng)身體，無論是淡水魚還是深海魚都可以用來獲取豐富的營養(yǎng)，里面的優(yōu)質蛋白為人體提供，可以增強抵抗力，保持器官功能正常。另外，魚肉中的特殊DHA可以達到益智健腦的作用，還含有不飽和脂肪酸可以降低血清膽固醇，甘油三酯水平，達到疏通大腦血管，保持大腦健康的目的。
3、西紅柿
長時間腦力工作的人不妨吃點西紅柿，西紅柿作為健康的綠色蔬菜，本身具有良好的抗氧化功效，里面含有維生素，番茄紅素，這些物質可以對抗衰老，減少自由基的產(chǎn)生。很多人長時間腦力工作，大腦又在年齡增長的過程中退行性變，久而久之大腦就會功能降低。而通過吃西紅柿獲取里面的抗氧化物質，可以發(fā)揮良好的抗氧化功效，這樣大腦功能提高，身體才能保持健康。
4、核桃
想要益智健腦，防止大腦功能降低，平時可以適當吃核桃。核桃是營養(yǎng)價值比較高的食物，里面的豐富營養(yǎng)可以滿足身體需求，在礦物質，各種微量元素獲取之后對免疫能力提高有幫助。很多人會堅持每天吃一兩顆核桃，在身體營養(yǎng)獲取之后可以有效降低老年癡呆癥的發(fā)病率，也可以讓反應能力，思維能力增強，是腦力工作者比較適合的食物。
要促進大腦健康，補充足夠的營養(yǎng)物質很重要。當然，保持作息規(guī)律、戒煙戒酒、情緒控制好，大腦也可以功能增強。
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