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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
辟谷屬于養(yǎng)生療法，指避開五谷雜糧及主食，其目的為了調(diào)整腸胃，所以辟谷不屬于治療方法，不能用于疾病的治療。但通過合理辟谷，能夠達(dá)到減輕體重、排毒養(yǎng)顏、疏通血管、控制血糖水平、穩(wěn)定血壓等效果。
1、減輕體重：辟谷期間攝入的食物很少，同時切斷一切油膩性食物，因此可以消耗體內(nèi)的大量脂肪，達(dá)到瘦身、減肥的效果。
2、排毒養(yǎng)顏：通過一段時間的辟谷，體內(nèi)的新陳代謝加快，同時加速血液循環(huán)，清除體內(nèi)多余的毒素，有助于血液及腸道內(nèi)毒素的排出。
3、疏通血管：通過辟谷能夠加速體內(nèi)的新陳代謝速度，同時提升分解酶速度，避免大量脂質(zhì)在體內(nèi)積聚，對血管起到疏通及軟化作用。
4、控制血糖水平：辟谷可能通過限制碳水化合物的攝入來控制血糖水平，對于糖尿病患者可能有一定的幫助。
5、穩(wěn)定血壓：限制食物中的鈉攝入可以穩(wěn)定血壓，因此辟谷對于高血壓患者可能有一定的益處。
此外，辟谷還可以調(diào)理脾胃、增強(qiáng)免疫力等，建議進(jìn)行科學(xué)辟谷，如在辟谷期間出現(xiàn)任何不適，應(yīng)當(dāng)及時到醫(yī)院尋求醫(yī)生的幫助。
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