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豇豆嘌呤是多少

豇豆嘌呤含量是非常低的,建議血尿酸增高的患者盡管放心食用,豇豆以及其他雜豆類食物的主要成分就是碳水化合物以及一些維生素、微量元素,而嘌呤含量微乎其微,基本不影響血尿酸的代謝。

血尿酸增高的人,主要是注意低嘌呤飲食,嘌呤含量高的食物海鮮中比較多,比如牡蠣、魷魚,動(dòng)物內(nèi)臟,比如牛肝、牛肚以及啤酒中含量非常多,禁止食用。

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