蛋的嘌呤含量是多少
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周琪 主治醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
雞蛋的嘌呤含量是比較低的,所以就算患有痛風(fēng)也可以正常食用雞蛋。每100克雞蛋中含有嘌呤的量,一般不會(huì)超過(guò)50毫克,所以吃很多雞蛋也不會(huì)影響體內(nèi)尿酸含量。不過(guò)雞蛋吃太多容易誘發(fā)過(guò)敏,所以過(guò)敏性體質(zhì)的人最好少吃一些,每天適當(dāng)吃一個(gè)雞蛋可以增強(qiáng)免疫力。
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趙金坤 主治醫(yī)師
山東省壽光市馬店醫(yī)院 一級(jí)
雞蛋的嘌呤是每100克食物小于25毫克左右,屬于一種低嘌呤的食物,但是因?yàn)殡u蛋里面膽固醇和蛋白質(zhì)相對(duì)于來(lái)說(shuō)是比較高的,所以患有高血壓的患者是不建議吃太多的,而且吃太多雞蛋的話,還容易引起消化不良的情況發(fā)生,所以平時(shí)吃雞蛋后一定要注意觀察身體的情況。
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