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膽固醇和蛋白質(zhì)的關(guān)系

膽固醇是蛋白質(zhì)的一種,對于人體的新陳代謝以及生長發(fā)育具有重要意義,但是膽固醇的含量也不宜過高,因為膽固醇偏高也可能會導致人體患冠狀動脈粥樣硬化,高血壓以及高血脂癥等心腦血管疾病的幾率大大增加,會對人體的健康造成不利影響。 如果膽固醇出現(xiàn)偏高的情況,則應當積極服用一些他汀類藥物進行治療,同時注意日常生活中的飲食,盡量避免食用膽固醇含量高的食物,比如動物內(nèi)臟,動物的腦以及蛋黃等。

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