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什么堅(jiān)果蛋白質(zhì)含量高

堅(jiān)果 蛋白質(zhì)高的堅(jiān)果
主講專(zhuān)家
董揚(yáng)洲
董揚(yáng)洲 主任醫(yī)師

湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院 中醫(yī)科

簡(jiǎn)介:腎病、內(nèi)分泌系統(tǒng)相關(guān)疾病的診斷和治療
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什么堅(jiān)果蛋白質(zhì)含量高?說(shuō)實(shí)話,只要是堅(jiān)果,它蛋白質(zhì)含量都不會(huì)高。蛋白質(zhì)含量高的食物是哪些?其實(shí)是乳制品,包括牛奶、羊奶,還有現(xiàn)在比較火的那個(gè)駱駝奶,它們的蛋白質(zhì)含量才比較高。而且還是優(yōu)質(zhì)蛋白,含量比較高。

另外還有一些食物,比如肉制品,包括雞蛋,這些蛋白質(zhì)含量是比較高的,而且還是優(yōu)質(zhì)蛋白。另外還有一個(gè),豆類(lèi)中的黃豆。它相對(duì)來(lái)說(shuō) 蛋白質(zhì)含量也還是偏高。它的蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。

那么堅(jiān)果的話,不管是哪種堅(jiān)果,它的蛋白質(zhì)含量都不高。另外,除了蛋白質(zhì)含量不高以外,還含有比較多的膽固醇。 所以對(duì)于健康人來(lái)講,進(jìn)食比較多的堅(jiān)果,也是不科學(xué)的。

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