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黃閏月 主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
雞湯是發(fā)物，是民間老百姓的說法，沒有科學(xué)依據(jù)。
雞肉是含有營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富的禽類食品，雞湯也被榮為高湯，不但味道鮮美，含有人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，多種維生素和微量元素。尤其生孩子，疾病康復(fù)中，體質(zhì)虛弱的人群，常喝雞湯來補(bǔ)充營養(yǎng)，提高機(jī)體抵抗力的抗病能力。
由于雞湯內(nèi)含有的油脂較多，慢性胃炎、膽囊炎發(fā)作期、高血脂的人群不要喝，高血壓的人群不要把雞湯做的太咸。
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雞湯是發(fā)物嗎?哪些人不能吃
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芹菜是發(fā)物嗎?哪些人不能吃
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
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芹菜是發(fā)物嗎?哪些人不能吃
芹菜不屬于中醫(yī)當(dāng)中所說的發(fā)物，芹菜是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N蔬菜。對芹菜過敏或者胃腸道功能不能耐受芹菜的人群不可以進(jìn)食芹菜，除上述情況外對于芹菜無明顯禁忌。芹菜有一定的擴(kuò)血管作用從而達(dá)到降低血壓的效... 詳細(xì)»
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哪些人不能吃甜酒
甜酒是通常所說的酒釀，適當(dāng)?shù)睾纫恍┦怯幸娼】档模皇敲總€人都能吃。糖尿病人不能吃甜酒，糖漿中含有很多糖，糖尿病人吃果醬可能會大大增加血糖濃度，對糖尿病的患者有很大的危害。必須注意有胃病的人也不能吃甜... 詳細(xì)»
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牛肝菌哪些人不能吃
有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎的患者不能吃牛肝菌。牛肝菌中含有人體所必需的各種氨基酸。還有微量元素、葉酸以及膳食纖維。如果痛風(fēng)的患者吃了以后會發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的嘌呤代謝產(chǎn)物會增加，這樣會加重關(guān)節(jié)性疼痛的現(xiàn)象。過敏體質(zhì)的人也不... 詳細(xì)»
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