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抗糖包括蜂蜜嗎

糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定的情況下可以適當食用蜂蜜。和白砂糖相比,蜂蜜對血糖的影響更小,也有學者研究認為蜂蜜降低糖尿病并發(fā)癥的風險。當然,在血糖控制前,請避免蜂蜜及其他甜味劑。

蜂蜜富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶和其他營養(yǎng),是一種很好的日常營養(yǎng)食品,適合日常食用,有助于營養(yǎng)和調(diào)節(jié);同時蜂蜜有潤腸通便、美容養(yǎng)顏的作用。

一般建議用約60°C的溫水沖泡蜂蜜,以避免水溫過高導致高溫分解破壞其豐富的營養(yǎng)成分。平時像一些中老年人也減少糖分攝入,避免引起糖尿病或者是高血糖。建議平時也可以適量地喝一些,但是應(yīng)該是沖一些淡的蜂蜜水,不要放的太多。

如果是普通的控制體重,所謂的“蜂蜜減肥法”不可靠。

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