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蘇旭東 副主任醫(yī)師 聊城市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
眾所周知，糖尿病是常見的慢性疾病，多出現(xiàn)在中老年人身上。通過研究發(fā)現(xiàn)，身體肥胖或者胰島素分泌不足的人更容易出現(xiàn)糖尿病，其身體糖類物質(zhì)代謝出現(xiàn)了異常。分泌出來的胰島素?zé)o法將糖類物質(zhì)完全消化吸收，這些多余的糖分進(jìn)入血液后導(dǎo)致血糖升高，容易出現(xiàn)多種不良癥狀，甚至引發(fā)并發(fā)癥。因此，糖尿病患者需要積極控制好血糖，并通過合理的飲食來避免血糖升高。那么，哪些食物容易引發(fā)高血糖，糖尿病患者需要忌口呢？
哪些食物容易引發(fā)高血糖，糖尿病患者需要忌口呢？
1、甘蔗
甘蔗是水果的一種，其汁液中含有的蔗糖物質(zhì)非常多。平時(shí)在進(jìn)食甘蔗過程中，可以品嘗到甘蔗的甜味。但是，如果糖尿病患者進(jìn)食甘蔗，容易攝入太多的蔗糖。這些蔗糖在人體中轉(zhuǎn)化吸收，可以分解成葡萄糖，繼而導(dǎo)致血糖升高，對糖尿病病情的改善不利，因此糖尿病患者需要忌口。
2、奶茶
現(xiàn)在的奶茶店非常多，基本上各種繁華的商業(yè)街或者著名景點(diǎn)都可以看到奶茶店的存在。奶茶中含有的糖類物質(zhì)較多，這也是奶茶甜味的來源。許多商家會(huì)在奶茶中加入糖精或者甜味素，都容易導(dǎo)致血糖升高，加上部分劣質(zhì)的奶茶含有不飽和脂肪酸，進(jìn)食之后對血管健康不利。因此，糖尿病患者需要忌口，盡量不喝奶茶。
3、糖果
對于糖尿病患者來說，糖類物質(zhì)的攝入量要嚴(yán)格控制，平時(shí)生活中可以接觸到的各類糖果都需要避免進(jìn)食。因?yàn)樘枪奶鹞睹黠@，含有較多的葡萄糖以及蔗糖物質(zhì)，進(jìn)食之后被人體快速吸收。除了產(chǎn)生能量之外，還容易增加血糖濃度，導(dǎo)致糖尿病加重。因此，各種糖果都應(yīng)該忌口，特別是巧克力。
4、蜂蜜
蜂蜜雖然是天然的養(yǎng)生食物，適當(dāng)進(jìn)食對人體健康具有好處，但是糖尿病患者卻需要忌口。因?yàn)榉涿壑写蟛糠质怯商穷愇镔|(zhì)組成，這也是蜂蜜甜膩的原因。進(jìn)食蜂蜜之后容易加重糖尿病，并會(huì)導(dǎo)致血糖短時(shí)間內(nèi)快速升高。
由此可見，許多食物都容易導(dǎo)致糖尿病加重，升高血糖，糖友們最好忌口。并且，在選擇食物過程中，先了解其組成，是否含糖等，以免錯(cuò)誤飲食加重糖尿病，引發(fā)并發(fā)癥。
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