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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
秋冬時節(jié)我們身體的水分很容易流失,人容易上火,所以適當(dāng)?shù)某孕┏茸幽軒椭覀冄a(bǔ)充維生素C,增強(qiáng)免疫力,抵御感冒。橙皮有生津止渴、開胃下氣的功效,能增加機(jī)體抵抗力,增加血管的彈性,降低膽固醇,所以橙子又被稱為“療疾佳果”。那么,生活中我們還得注意吃橙子不能和以下幾種一起吃,否則橙子就會變毒藥。
一、檳榔
檳榔能夠?qū)θ梭w起到感化的效果,感化就是指能夠幫助痰多咳嗽的人祛痰止咳,或者是對胸悶氣短的人,讓他們寬胸停止嘔吐。當(dāng)醉酒不醒的人吃上幾顆檳榔就能緩緩醒酒,還可以用來驅(qū)趕夏日惹人厭煩的蚊蟲等??墒歉饔泻锰幍亩叻旁谝黄鸪粤耍瑫?dǎo)致身體不適。所以,在食用橙子之后忌吃擯榔。
二、蛤蜊
蛤蜊的肉堪稱鮮嫩無比,其鮮美的味道被人們美譽(yù)為是“百味之冠”,江蘇地區(qū),曾經(jīng)民間都有一個說法——“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”。蛤蜊肉雖然鮮美,可是性質(zhì)寒涼,不但能夠幫助女性滋補(bǔ)陰氣,還可以止咳化痰,有利水,增進(jìn)視力的效果。不過但是,鮮美的蛤蜊肉一旦和橙子一起吃了的話,則會適得其反,影響維生素C的吸收。
三、蝦
由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
四、牛奶
這里要提醒的是如果在吃橙子前后的1小時內(nèi)最好不要喝牛奶,人體攝取了橙子中的果酸隨后又?jǐn)z入牛奶中富含的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)會被果酸凝固。從而導(dǎo)致影響消化吸收,使人感覺腹脹、腹痛、腹瀉。
五、豬肉
橙子與豬肉不宜同食,這是由于橙子中的單寧物質(zhì)和豬肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,從而生成了不利于人體消化的物質(zhì),導(dǎo)致我們產(chǎn)生惡心,腹脹的感覺。
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