相信大多數(shù)人對方便面不陌生，把水燒開，打開包裝，加入面餅后簡單調(diào)味就可以做好一碗香噴噴的方便面應(yīng)付一頓。但有的人說吃方便面對健康不利，少吃為好，因?yàn)榉奖忝鏍I養(yǎng)少，不容易消化。究竟事實(shí)如何應(yīng)該去一探究竟，并通過飲食科學(xué)來保養(yǎng)好身體。
方便面雖然是方便食品，偶爾肚子餓沒有其他東西可以吃，方便面發(fā)揮著重要作用，簡單烹飪就很美味。而適量吃方便面不會給身體帶來傷害，沒有傳說中影響那么明顯。
有的人說吃方便面會致癌，面餅是油炸食品，其營養(yǎng)單一，調(diào)味料比較重口味，實(shí)際上只是理論，沒有得到實(shí)踐。不過，有的人方便面吃多了，腸胃有不良反應(yīng)或者容易上火，只要自己身體適應(yīng)的時候適量吃，不要過量或者長時間只吃方便面，不會直接誘發(fā)疾病，可以提供人體需要的能量，還有部分營養(yǎng)，沒有傳說中那么不堪。
如何正確吃方便面？
1、選擇清淡方便面
想要安全，健康吃方便面，首要的一點(diǎn)是選擇清淡，不要刺激性太大，重口味的方便面，因?yàn)椴煌放?，不同味道的方便面影響不一樣，有的方便面主打麻辣，辛辣，已?jīng)上火或者胃部功能降低，這些辛辣，重口味的方便面就不要吃，選擇清湯方便面，腸胃不受到刺激，吃了方便面才可以適應(yīng)，不會有異常癥狀。
2、偶爾吃
方便面不要長時間吃，可以讓其安全性提高。有的人把方便面當(dāng)飯吃，可能一天吃兩次方便面，這種行為不可取。方便面營養(yǎng)比較單一，面餅是油炸過的，熱量高，油脂含量豐富，吃多了可能會增加血液粘稠度。
能適當(dāng)吃，把控好量，隱患可以消除，一般一個月吃一兩次方便面沒有多大問題，攝入后消化系統(tǒng)也可以正常運(yùn)作把方便面營養(yǎng)吸收，產(chǎn)生的代謝廢物排出，不用擔(dān)心在身體積累。但如果長時間大量吃，只能吃方便面，有可能帶來影響。
3、搭配其他食材
由于方便面營養(yǎng)單一，建議搭配著其他的食材，可以在煮方便面時加入瘦肉，蔬菜或者雞蛋，可以讓其營養(yǎng)變得豐富，從而滿足身體對各種營養(yǎng)物質(zhì)，能量的需求。如果長時間單純吃方便面，其他食物的攝入量少，有可能缺乏蛋白質(zhì)、微量元素、維生素提供，從而降低抵抗力，需搭配其他的食材。
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