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粥是最差的主食?喝粥到底是養(yǎng)胃還是傷胃?提醒:這3類人別亂喝

米粥是常見(jiàn)主食,許多人早上想要吃清淡點(diǎn),會(huì)選擇喝白粥。白粥主要成分是大米,用大米加上適量的水熬煮成粥,搭配部分小菜,一頓飯就解決了。但有的人說(shuō)經(jīng)常喝粥不提倡,因?yàn)槊字嗍亲畈畹闹魇常榷嗔藭?huì)帶來(lái)疾病,究竟具體情況如何呢?

主食類型多,面包、米飯、米粥、方便面都屬于主食,從主食營(yíng)養(yǎng)成分,性質(zhì)來(lái)看,米粥并非最差的主食,以大米為原材料制作而成,同樣可以提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量。

平時(shí)適量喝粥,相對(duì)清淡外一樣可以滿足身體對(duì)碳水化合物,淀粉的需求,搭配其他食物營(yíng)養(yǎng)提供全面,可以確保生命活動(dòng)維持,相比其他低質(zhì)量的主食來(lái)說(shuō),米粥質(zhì)量并不差。

喝粥是養(yǎng)胃還是傷胃?

喝粥是養(yǎng)胃還是傷胃,取決于自己有沒(méi)有胃部健康問(wèn)題,身體適應(yīng)情況。如果可以在有胃部疾病時(shí)適當(dāng)喝粥減輕消化壓力,能幫助養(yǎng)胃,再配合后續(xù)科學(xué)治療,疾病自然更快好轉(zhuǎn)。

但如果本身沒(méi)有疾病,長(zhǎng)時(shí)間大量喝粥,只喝粥,而沒(méi)有其他食物搭配提供營(yíng)養(yǎng),可能帶來(lái)健康問(wèn)題。正確做法是葷素搭配恰當(dāng),米粥偶爾喝即可,但不能長(zhǎng)時(shí)間只喝粥,因?yàn)槊字嗳菀紫?,胃部功能正常卻長(zhǎng)時(shí)間讓其消化壓力減輕,反而讓胃部功能減退,需有一定的鍛煉。

哪些類型的人不要亂喝粥?

1、胃食管反流的患者

部分類型的人可不要亂喝粥,例如糖尿病患者。糖尿病出現(xiàn),患者胰島功能降低,長(zhǎng)時(shí)間胰島素分泌不足,要注重血糖調(diào)節(jié),通過(guò)良好習(xí)慣養(yǎng)成保持指標(biāo)穩(wěn)定。

如果長(zhǎng)時(shí)間大量喝粥,容易餐后血糖飆升,米粥好消化,短時(shí)間內(nèi)會(huì)有饑餓感,不想這種情況出現(xiàn),降低饑餓頻率,維持血糖的穩(wěn)定,需在生活中飲食恰當(dāng),糖尿病患者選擇其他類型的主食,不要長(zhǎng)時(shí)間只喝粥。

2、糖尿病人群

有胃食管反流帶來(lái)困擾的人最好不要喝粥,胃食管反流期間患者胃酸分泌量多,應(yīng)該減少胃酸分泌,才能讓癥狀減輕。

如果大量喝粥,米粥喝多了會(huì)讓胃酸分泌量增加,延長(zhǎng)胃排空時(shí)間,米粥屬于偏流質(zhì)的食物,攝入后更容易反流,后續(xù)有反酸,燒心等癥狀出現(xiàn)。

3、胃潰瘍患者

不少人都出現(xiàn)胃潰瘍,在胃潰瘍發(fā)展期間局部潰瘍產(chǎn)生,還有炎癥,需促進(jìn)潰瘍修復(fù),保持胃部功能良好,如果長(zhǎng)時(shí)間只喝粥,在大量喝粥影響下會(huì)進(jìn)一步給胃部帶來(lái)刺激,雖說(shuō)清淡,容易消化,但卻促進(jìn)胃酸分泌,會(huì)給黏膜造成損傷,加速潰瘍發(fā)展。

要去了解胃潰瘍正確調(diào)養(yǎng)方法,治療積極的同時(shí)保持良好生活習(xí)慣,潰瘍才能更快修復(fù)。

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