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孫念政 主任醫(yī)師 教授 山東大學齊魯醫(yī)院 小兒內(nèi)科
銀魚是淡水魚，主要分布于東亞咸水和淡水中，體細長，似鮭，無鱗或具細鱗。銀魚是一種營養(yǎng)價值很高的魚類，它沒有特別明顯的大魚刺，制作起來也非常方便，鮮美的肉質(zhì)獨得營養(yǎng)學家的推崇。并且，也適合小孩子食用。那么，小孩吃銀魚有什么好處呢？
小孩吃銀魚有什么好處呢？具體分析如下：
一、銀魚含有豐富的完全蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在銀魚中更為突出，銀魚當中的營養(yǎng)很容易被人體消化吸收，給孩子健康體格提供充足的營養(yǎng)支持.。
二、銀魚的脂肪含量較低，不飽和脂肪酸占著很重要的地位。這樣可以改善孩子的血液循環(huán)，使身體的各項機能得到很好的利用，促進心腦血管的發(fā)育。
三、銀魚中無機鹽、維生素含量較高，都是孩子健康成長所必需的營養(yǎng)素。許多爸爸媽媽們想盡辦法尋找補充孩子維生素的物質(zhì)，其實，一條簡單的銀魚就可以解決這一系列的問題。
四、銀魚含有葉酸、維生素B2、維生素B12等多種維生素，有滋補健胃的作用。當然，不光是小孩子，對中老年人來說，也是相當不錯的一個選擇。
五、銀魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用。銀魚中有大量的微量元素，具有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效，有利于孩子健康成長。
六、銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪的魚類，基本沒有大魚刺，尤其適合小孩子食用，并且，可改善小兒疳積和營養(yǎng)不良的問題。
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