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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
咸鴨蛋吃多了對(duì)身體有一定的害處，具體分析如下：
1、咸鴨蛋屬于腌制品，腌制的食品都含有一定量的亞硝酸鹽，如果長(zhǎng)期食用會(huì)有一定的致癌作用。
2、咸鴨蛋的蛋黃中膽固醇的含量較高，吃太多容易導(dǎo)致膽固醇攝入超標(biāo)，引起血液中膽固醇含量增高，增加心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
3、咸鴨蛋吃多了易消化不良，吃太多容易引起腹脹、腹瀉等消化不良等表現(xiàn)，建議胃腸功能不佳的患者少食用咸鴨蛋。
此外，長(zhǎng)期高鹽飲食容易誘發(fā)高血壓等，建議患者飲食宜清淡營(yíng)養(yǎng)為主。
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廣安市人民醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長(zhǎng)：血液方面疾病
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廣州市第八人民醫(yī)院嘉禾院區(qū) 普通內(nèi)科
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廣安市人民醫(yī)院 普內(nèi)科
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吉安市中心人民醫(yī)院 普內(nèi)科
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開(kāi)封市中心醫(yī)院 普內(nèi)科
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佛山市南海區(qū)婦幼保健院 普通內(nèi)科
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廣州市第八人民醫(yī)院嘉禾院區(qū) 口腔科
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曹軍 日照市中醫(yī)醫(yī)... 肛腸外科
痔瘡可以吃咸鴨蛋嗎
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楊峰 七臺(tái)河市人民... 呼吸內(nèi)科
咳嗽可以吃咸鴨蛋嗎
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陳恬靜 山西中醫(yī)藥大... 肛腸外科
痔瘡犯了可以吃咸鴨蛋
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
減肥可以吃咸鴨蛋嗎
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丁英波 蓬萊市中醫(yī)醫(yī)... 婦產(chǎn)科
孕婦咸鴨蛋可以吃嗎
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兒童吃咸鴨蛋的危害
咸鴨蛋也被稱為鹽鴨蛋、青蛋以及腌鴨蛋等等，是我國(guó)獨(dú)特的一種菜肴，具有悠久的發(fā)展歷史，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。咸鴨蛋是以新鮮的鴨蛋為主要原料腌制而成的食物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，咸味適中，適合一般人群食用。... 詳細(xì)»
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孕婦能吃咸鴨蛋不
咸鴨蛋是一種特殊的制作方法的鴨蛋，屬于腌制類食物。咸鴨蛋里邊有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、還有人體需求的微量元素，滋味不錯(cuò)，健康正常人吃咸鴨蛋是無(wú)妨的。有些孕婦在孕期有感淡而無(wú)味，希望吃一些咸鴨蛋當(dāng)做調(diào)味劑... 詳細(xì)»
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膽固醇高可以吃咸鴨蛋嗎
在咸鴨蛋中蛋黃含有膽固醇的含量比較高，鴨蛋和雞蛋都是屬于蛋類，蛋白內(nèi)部主要是含有蛋白質(zhì)，膽固醇的含量比較少，而蛋黃中膽固醇的含量比較高。特別是腌制的咸鴨蛋，蛋黃中的膽固醇含量也會(huì)非常高，所以說(shuō)對(duì)于高膽... 詳細(xì)»
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血糖高可以吃咸鴨蛋嗎
血糖高的人最好少吃咸鴨蛋，咸鴨蛋雖然含有一些蛋白質(zhì)，但是脂肪含量比較高，同時(shí)鹽的量也比較多，所以糖尿病人最好少吃咸鴨蛋。得了糖尿病以后，要少吃油，少吃鹽。除了食鹽以外，高脂肪，高熱量的飲食也要減少攝入... 詳細(xì)»
張?jiān)旅?/a> 主任醫(yī)師 
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