血糖生成指數(shù)，指的是人體在食用某種特定食物后引起血糖反應(yīng)的一種具體數(shù)值體現(xiàn)。血糖生成指數(shù)大多是由于人體實(shí)驗(yàn)而得來(lái)，這種概念的初次提出是為了服務(wù)于糖尿病人的飲食?，F(xiàn)如今，血糖生成指數(shù)也常作為一種生理學(xué)參數(shù)在眾多領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用。并且，作為表示食物升高血糖效應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)的食品升高血糖效應(yīng)的比值，血糖生成指數(shù)常被人用作評(píng)定食物能夠引起人體血糖升高能力的衡量指標(biāo)。
血糖生成指數(shù)有哪些作用？
1、幫助人體控制體重
肥胖是導(dǎo)致多種慢性疾病的“罪魁禍?zhǔn)住?，它不僅影響人體的健康，更會(huì)使人的體態(tài)顯得臃腫不堪，甚是難看。因此，控制體重、減掉身體多余脂肪對(duì)于現(xiàn)代人而言尤為重要?？刂企w重需“七分靠吃三分靠練”，這表明食物的選擇對(duì)于體重的控制具有十分重要的作用。
有相關(guān)研究表明，血糖生成指數(shù)較低的食物可以在較長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)維持人體的飽腹感。不僅可使人體的饑餓感大大降低，還可令食物中的能量緩慢釋放，對(duì)于改善人體腸道運(yùn)動(dòng)、促進(jìn)毒素排出和糞便正常具有十分重要的意義。
2、指導(dǎo)糖尿病患者進(jìn)行食物的選擇
起初，血糖生成指數(shù)的提出便是為了服務(wù)于糖尿病人控制血糖而出現(xiàn)的。隨著目前糖尿病患者群體人數(shù)的逐漸提升，糖尿病已經(jīng)成為現(xiàn)階段危害人體健康的“殺手”之一。對(duì)于糖尿病患者而言，日常的控糖對(duì)于疾病的控制和治療效果具有具有較大影響。通過(guò)血糖生成指數(shù)評(píng)估食物，對(duì)于糖尿病患者的血糖控制具有十分重要的指導(dǎo)作用。
3、控制相關(guān)慢性疾病的發(fā)病率
三高問(wèn)題，是長(zhǎng)久以來(lái)困擾著現(xiàn)代人的頭號(hào)健康問(wèn)題。除此之外，目前心腦血管疾病、糖尿病等慢性疾病的發(fā)病群體更是日趨壯大。在慢性病的嚴(yán)重威脅下，人們開始尋找控制慢性疾病發(fā)病率的有效方法。除了人體自然衰老而造成的退行性病變，大多數(shù)慢性疾病的發(fā)病與日常的飲食具有很大關(guān)系。因此，通過(guò)血糖生成指數(shù)合理安排日常飲食以控制慢性病發(fā)病率，也是血糖生成指數(shù)的重要應(yīng)用場(chǎng)景之一。
在現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)體系中，血糖生成指數(shù)是一個(gè)比糖的化學(xué)分類更為科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)概念。它不僅揭示了健康與食物之間的關(guān)系，其合理應(yīng)用還能控制并減少部分疾病對(duì)人體健康的威脅，為人類健康貢獻(xiàn)巨大。
-
-
桂林醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：糖尿病足的綜合性...
-
-
丹東市中醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)...
-
-
丹東市中醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)治療糖尿病，...
-
-
馬鞍山市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：對(duì)內(nèi)分泌科常見(jiàn)疾...
-
-
丹東市中醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：主要擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)...
-
-
安順市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：內(nèi)分泌/血液科科...
-
-
安順市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)內(nèi)分泌科疾病...
-
-
深圳平樂(lè)骨傷科醫(yī)院 脾胃及內(nèi)分泌
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)搶救重癥肺炎...
-
-
深圳平樂(lè)骨傷科醫(yī)院 脾胃及內(nèi)分泌
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)消化疾病的辨...
-
-
山西省第二人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)領(lǐng)域：內(nèi)分泌...
-
-
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院 婦產(chǎn)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)月經(jīng)失調(diào)、春...
-
-
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院 婦產(chǎn)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)婦產(chǎn)科常見(jiàn)疾...
-
-
劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
血糖生成指數(shù)低的食物
-
-
劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
全麥面粉血糖指數(shù)
-
-
顏慧敏 雙鴨山林業(yè)局... 婦產(chǎn)科
什么是羊水指數(shù)
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
什么是肺活量體重指數(shù)
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
身高體重指數(shù)是什么
-
-
什么叫做導(dǎo)管癌
導(dǎo)管癌是乳腺癌當(dāng)中比較常見(jiàn)的一種癥狀，一般來(lái)說(shuō)，乳腺癌分為導(dǎo)管癌和非導(dǎo)管癌兩種，導(dǎo)管內(nèi)癌一般發(fā)現(xiàn)的時(shí)候病變還是屬于比較早期的，也就是癌細(xì)胞局限在乳腺導(dǎo)管內(nèi)，但是這畢竟也是一種乳腺惡性腫瘤，一般發(fā)現(xiàn)之后... 詳細(xì)»
-
-
什么叫做散光近視？
人們經(jīng)常說(shuō)散光近視，那這就是什么？又與近視有什么區(qū)別？ 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院眼科的周鍵副主任醫(yī)師解答了這個(gè)問(wèn)題。 詳細(xì)»
-
-
什么叫做肌無(wú)力
肌無(wú)力就是由神經(jīng)肌頭接頭處傳遞功能障礙而導(dǎo)致的一種自身免疫性疾病，其病因并不明確。肌無(wú)力患者主要表現(xiàn)為身體部分或者全部的骨骼肌收縮性變差，容易出現(xiàn)疲勞、軟弱無(wú)力等表現(xiàn)，無(wú)法隨意運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致肌肉萎縮的一類... 詳細(xì)»
-
-
黃體生成素的作用
黃體生成素（LH）是一種由垂體前葉所分泌的激素，它在調(diào)節(jié)和控制女性生殖周期和卵巢功能中起著重要的作用。黃體生成素的主要功能之一是在女性卵巢中觸發(fā)排卵過(guò)程。在每個(gè)月的排卵期，黃體生成素水平會(huì)急劇上升，刺... 詳細(xì)»
-
-
全麥面粉血糖指數(shù)
全麥面粉血糖生成指數(shù)是比較低的，在35左右，升糖指數(shù)通常反映一種食物能夠引起人體血糖升高多少的能力，血糖生成指數(shù)是由人體試驗(yàn)而來(lái)的，而多數(shù)評(píng)價(jià)食物的方法是化學(xué)方法，也可以說(shuō)食物血糖生成指數(shù)是一種生理學(xué)... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)