為了身體健康著想,平時需要嚴(yán)格注意相關(guān)的飲食問題,像常見的豆類食物就適合人們適當(dāng)進(jìn)食了。因為本身豆類食物營養(yǎng)價值會比較高,里面含有人體需要的植物蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素,適當(dāng)進(jìn)食可以補(bǔ)益身體,促進(jìn)身體健康。另外,豆類食物的種類比較多,不同的豆類食物及營養(yǎng)價值也不同,因此可以根據(jù)個人需求選擇適合自己的豆類食物。
哪些豆類對身體健康有好處?
1、綠豆
平時生活中可以適當(dāng)選擇一些豆類食物進(jìn)食,因為本身豆類食物就含有人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),像常見的綠豆適當(dāng)進(jìn)食對身體有幫助。綠豆具有清熱降火的功效,在夏天適當(dāng)飲用一些綠豆湯,可以達(dá)到消暑止渴、清熱降火作用。部分人經(jīng)常熬夜或者進(jìn)食辛辣刺激性食物時,可以適當(dāng)進(jìn)食一些綠豆來調(diào)理身體。另外,綠豆中含有的膳食纖維比較多,適當(dāng)進(jìn)食還可以促進(jìn)腸胃道蠕動,改善便秘。
2、紅豆
平時生活中可以適當(dāng)進(jìn)食一些紅豆,紅豆中同樣含有膳食纖維,還有對人體健康有益的礦物質(zhì)、微量元素。如果在夏季有經(jīng)常流汗的表現(xiàn),身體可能會流失鉀元素,而鉀元素流失過多可能會導(dǎo)致血壓升高,這樣對健康不利。因此,平時可以適當(dāng)進(jìn)食紅豆,補(bǔ)充里面的蛋白質(zhì)、膳食纖維之外,還可以攝入鉀元素,這樣可以促進(jìn)體內(nèi)多余鈉元素的排泄,對血壓的穩(wěn)定有幫助。
3、黃豆
黃豆是常見的一種豆類食物,其營養(yǎng)價值相對較高,特別適合女性進(jìn)食。絕經(jīng)期即將來臨的女性,卵巢功能下降明顯,身體分泌的雌激素量不足,無法維持正常的生理功能,可以適當(dāng)進(jìn)行一些黃豆來調(diào)理身體。食用黃豆除了補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)之外,還可以攝入大豆異黃酮。黃豆里面的大豆異黃酮類似女性體內(nèi)需要的雌激素,補(bǔ)充足夠的雌激素維持卵巢正常功能,這樣才可以保存女性身體健康,達(dá)到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的目的。
4、黑豆
平時生活中可以適當(dāng)進(jìn)食一些黑豆,可以達(dá)到良好的補(bǔ)益效果。因為黑豆屬于黑色食物,而黑色食物對人體腎臟功能的提高有幫助。在腎臟功能下降,腎虛的情況下,很多人會感覺到腰膝酸軟、四肢乏力、性能力下降等,此時可以適當(dāng)進(jìn)食一些黑豆,補(bǔ)充里面的營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到補(bǔ)腎效果。當(dāng)腎臟功能提高了,人的身體衰老速度減慢,同時可以保持頭發(fā)烏黑亮麗的狀態(tài)。
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