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邸志勇 主任醫(yī)師 黑龍江省醫(yī)院 普外科
黃曲霉素b1是一種劇毒物質(zhì)，對(duì)人體的傷害非常大，而且又非常容易引發(fā)癌變，是目前已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)的一種，可以導(dǎo)致肝癌等病變。
黃曲霉素b1無(wú)論是對(duì)人還是對(duì)動(dòng)物都具有一定的毒性，通常其主要的毒性會(huì)表現(xiàn)在對(duì)肝臟的損害。因?yàn)辄S曲霉素b1是一種劇毒物質(zhì)，自身的毒性非常強(qiáng)，而且又非常容易誘發(fā)癌變，所以黃曲霉素b1是其實(shí)非常危險(xiǎn)的物質(zhì)。但因?yàn)辄S曲霉素b1并不能做為藥物進(jìn)行使用，所以通常來(lái)說(shuō)黃曲霉素b1在藥店里一般是沒(méi)有銷(xiāo)售的。
一般溫度在25℃~35℃，糧食水分偏高的情況下容易長(zhǎng)黃曲霉。比如南方收割玉米的時(shí)候，玉米水分高，如果不及時(shí)曬干就很容易長(zhǎng)黃曲霉B1。建議少吃存放過(guò)久的破碎玉米粒，因?yàn)橛衩灼扑楹鬀](méi)有種皮保護(hù)，更容易滋生黃曲霉毒素?；ㄉ彩侨菀赘腥军S曲霉的食物之一，霉變的花生也不能吃。
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胸腺瘤B1型是良性嗎
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黃曲霉素b1的介紹
黃曲霉毒素B1是一種劇毒物質(zhì)，比砒霜大68倍，比KCN大10倍，僅次肉毒霉素，是目前已知霉菌中毒性最強(qiáng)的。無(wú)論對(duì)任何動(dòng)物，它的毒害作用都有效，傷害最大的就是肝臟，呈肝細(xì)胞脂肪變性、出血性壞死、急性肝炎... 詳細(xì)»
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黃曲霉素是什么
黃曲霉素是一種化合物，主要分布在土壤和動(dòng)植物以及各種堅(jiān)果內(nèi)，是一種有毒的物質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)，黃曲霉素難溶于水，只有達(dá)到250度的高溫才能破壞掉他的分子結(jié)構(gòu)，因此千萬(wàn)不要去誤食黃曲霉素。 詳細(xì)»
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什么是黃曲霉毒素b1
黃曲霉毒素B1是一種強(qiáng)毒性的化學(xué)物質(zhì)，具有致癌性。黃曲霉毒素B1可存在于天然食物中，屬于化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)的一種，毒性是砒霜的68倍，是玉米赤霉烯酮的20倍，是氰化鉀的10倍。它對(duì)于人體和動(dòng)物來(lái)說(shuō)具... 詳細(xì)»
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吃了黃曲霉素怎么補(bǔ)救
黃曲霉素通常指的是黃曲霉毒素。吃了黃曲霉毒素以后可以通過(guò)多喝水、喝牛奶、山蒼子茶、洗胃等方式補(bǔ)救。1、多喝水：多喝水可以促進(jìn)新陳代謝以及幫助消化，能夠起到清理腸胃，使黃曲霉毒素盡早排出體外。2、喝牛奶... 詳細(xì)»
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黃曲霉素中毒的癥狀有哪些
黃曲霉素中毒的癥狀主要包括胃脹、嘔吐、發(fā)熱、呼吸困難等癥狀。1、胃脹：黃曲霉素中毒后，可感覺(jué)胃部有明顯的發(fā)脹感，部分患者還會(huì)伴隨輕度的胃痛現(xiàn)象，通常和黃曲霉素中毒后所引起的胃痙攣有關(guān)。2、嘔吐：黃曲霉... 詳細(xì)»
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