黃曲霉素是什么
病情描述：醫(yī)生你好，我咨詢一下黃曲霉素是什么人？人吃了會有什么后果？
醫(yī)生回答 (2)
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曹廣 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 三級甲等
黃曲霉素主要是由黃曲霉菌所產(chǎn)生，是一種毒性極強的物質(zhì)，主要是損害肝臟，分為急性中毒，慢性中毒，另外可以導(dǎo)致癌變。如果誤食后主要表現(xiàn)為肝損害，伴有消化道的癥狀，慢性中毒可以引起肝臟慢性損傷，形成肝硬化。所以如果有接觸史，出現(xiàn)惡心，嘔吐，低熱，黃疸等癥狀需要及時就診，專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范治療。
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李勇 醫(yī)師
華北石油油建醫(yī)院 二級乙等
你好，黃曲霉素是一種霉菌，被稱作為黃曲霉菌，這種東西毒副作用非常強，一旦人大量食用以后，對人體的肝臟實質(zhì)性細(xì)胞損傷非常大，會造成肝臟實質(zhì)細(xì)胞壞死，黃體霉菌還是一種比較高的致癌物質(zhì)，人大量使用以后，會引起肝癌，甚至其他的惡性腫瘤，所以平時生活當(dāng)中一定要注意，不能吃發(fā)霉的食物。
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