桔子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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橘子中含有豐富的維生素c和檸檬酸，有一定的美容的效果，也有一定的消除疲勞的作用。同時(shí)橘子皮中還含有膳食纖維和果膠，也可以起到潤(rùn)腸通便的作用，同時(shí)還能夠幫助降低膽固醇。
同時(shí)橘子中含有一定的抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)諾米靈，能夠使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，有效的抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，可以避免一些癌細(xì)胞的發(fā)生。同時(shí)還含有豐富的b族維生素，還含有鈣，尼克酸等成分。
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