魚湯的營養(yǎng)
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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魚的營養(yǎng)十分豐富,有很好的食療功效,不同種類的魚保健功能也是不同的,所以常常通過魚來進行煲湯喝來起到補充營養(yǎng)的作用。
比方說鯽魚還有一定的藥用價值,可以起到補腎的作用,同時也有一定的除濕的作用,常吃一些鯽魚湯也可以起到抵抗疾病的能力,調(diào)理脾胃虛弱,同時還有一定的通乳的作用。
要根據(jù)身體的情況來選擇不同的魚進行煲湯喝,可以起到不同的療效。
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