海蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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海蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a、維生素b1和維生素b2，以及煙酸、鈣、磷、鎂、鐵等成分，同時(shí)還含有多種的氨基酸，海蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
如果身體過度虛弱或者是生病后需要調(diào)養(yǎng)的人，都需要經(jīng)常性的應(yīng)用，可以促進(jìn)身體的康復(fù)。同時(shí)含有豐富的鎂元素，對(duì)于心臟有一定的保護(hù)作用，可以減少一些心血管疾病的發(fā)生。
同時(shí)也可以達(dá)到很好的補(bǔ)鈣的效果。
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