清肝明目的食物有哪些
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蘭守夕 主治醫(yī)師
中國(guó)人民解放軍聯(lián)勤保障部隊(duì)第九六七醫(yī)院 眼科
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清肝明目的食物有枸杞、胡蘿卜、花菜、決明子、草莓、豌豆苗等，水果包括蘋(píng)果、葡萄、獼猴桃、檸檬、香蕉等都具有清肝明目作用。
1、枸杞中含有豐富的維生素，具有養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺生津作用，對(duì)改善視力，調(diào)養(yǎng)肝腎效果較好。
2、決明子也具有清肝明目功效，還有宣散風(fēng)熱、益腎補(bǔ)精等作用。
3、胡蘿卜當(dāng)中有豐富胡蘿卜素，可有效預(yù)防夜盲癥、干眼病等。
4、豌豆苗當(dāng)中含有大量鎂、葉綠素等，有利于體內(nèi)毒素排出，起到清潔、保護(hù)肝臟效果。
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