脂肪酸β氧化是什么
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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脂肪酸氧化肝臟和肌肉是脂肪酸氧化最活躍的組織，其氧化的主要形式是β~氧化。乙酰乙酸可以脫羧為丙酮并還原為β~羥基丁酸，乙酰乙酸、β~羥基丁酸和丙酮統(tǒng)稱(chēng)為酮。脂肪酸β~氧化也是脂肪酸轉(zhuǎn)化的過(guò)程，人體所需脂肪酸鏈的長(zhǎng)度是不同的。
通過(guò)β~氧化，長(zhǎng)鏈脂肪酸可以轉(zhuǎn)化為合適的脂肪酸進(jìn)行代謝。乙酰CoA是脂肪酸β~氧化過(guò)程中非常重要的中間化合物。除了進(jìn)入氧化和能量供應(yīng)的三羧酸循環(huán)之外，也是合成許多重要化合物的原料，如酮、膽固醇和類(lèi)固醇。
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