酸奶的蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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常規(guī)酸奶蛋白質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),是以酸奶中含有的蛋白質(zhì)量來決定的。特別優(yōu)質(zhì)的酸奶蛋白質(zhì)含量非常高,而一些酸奶飲料中蛋白質(zhì)含量非常低。酸奶的優(yōu)點(diǎn),在于它里面含有充足的蛋白質(zhì),這樣能夠增加營養(yǎng),增加血漿白蛋白,從而提高機(jī)體抵抗力。
另外,酸奶中含有一些益生菌,比如乳酸桿菌,有利于調(diào)節(jié)腸道的菌群,能夠起到潤腸通便的作用,尤其適合一些長期腹瀉、菌群失調(diào)的人飲用。
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酸奶益生菌的作用
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酸奶蛋白質(zhì)高嗎
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酸奶有益生菌嗎
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