雞蛋是高蛋白嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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雞蛋是屬于高蛋白食物的，含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有飽和脂肪酸和脂肪，以及碳水化合物等等，營養(yǎng)價(jià)值是比較高的。平時(shí)一定要養(yǎng)成經(jīng)常吃雞蛋的習(xí)慣，但是如果本身身體偏胖或者是有血脂偏高的情況，就盡量少吃一些蛋黃。
平時(shí)注意一天吃兩個(gè)雞蛋就可以，吃得太多，容易導(dǎo)致出現(xiàn)有身體偏胖，容易引起血脂偏高等情況的發(fā)生，盡量做到飲食的多樣化，也要搭配著其它的蔬菜或水果等等。
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如何提高蛋白質(zhì)指數(shù)
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