蘋果的營養(yǎng)成分
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內分泌
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蘋果中富含大量的糖分，有機酸，膳食纖維，多種維生素及鉀元素，黃酮類和一些芳香類的物質。
蘋果中含有大量的糖分，可以補充人體所需的能量。蘋果還富有濃郁的蘋果香味，可以使人的心情愉悅，舒緩情緒等作用。
蘋果中的膳食纖維含量達到1.2%，能夠刺激胃酸的分泌和促進腸道的蠕動，加速食物消化和糞便的排出。在一定程度上可以緩解便秘癥狀，尤其適合孕婦和老年人。
蘋果中富含維生素C，維生素C具有強氧化性能夠清除自由基，延緩皮膚衰老。同時，維生素C還能美白肌膚，改善膚色。
蘋果中的多種維生素能夠增強人的免疫力，對于預防感冒和解毒都有很好的作用。其中，維生素A還可以增強視力保護視力，維生素E還可以增強生育能力，生素b也可以改善肌膚的情況。
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