女人蛋白質(zhì)偏低吃什么
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西桂杰 主任醫(yī)師
吉化集團公司總醫(yī)院 腎內(nèi)科
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女人蛋白質(zhì)偏低可以吃蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，蛋類中蛋白質(zhì)含量較高，且蛋白質(zhì)中氨基酸的比例適當(dāng)，數(shù)量充足，種類齊全吸收率較高
還可以吃大豆，因為大豆內(nèi)含蛋白質(zhì)的量也會高達(dá)35%左右，而且大豆是植物性食品中少有的完全優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，吸收率也會較高，可以適當(dāng)吃豆?jié){、豆腐和豆皮，通過豆制品補充體內(nèi)的蛋白質(zhì)。
吃動物性的肉類，如牛肉、豬肉、雞肉等也會補充蛋白質(zhì)，動物性的蛋白質(zhì)含量平均在20%左右，而且吸收的動物蛋白也會更多一些，所以蛋白質(zhì)偏低的可以吃蛋、豆和肉類。
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