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細(xì)菌性食物中毒常見(jiàn)原因

朱冰
朱冰 副主任醫(yī)師

馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科

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細(xì)菌性食物中毒是因?yàn)樵跍囟容^高的空氣中,細(xì)菌在食物中進(jìn)行繁衍,而人們會(huì)通過(guò)進(jìn)食被細(xì)菌污染的食物導(dǎo)致病發(fā)。也可能是因?yàn)槭澄镒冑|(zhì)發(fā)生霉變,這種霉變?cè)诟邷乩镆埠茈y消滅。食物沒(méi)有煮熟也會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生,或者在儲(chǔ)存的時(shí)候產(chǎn)生真菌感染,吃進(jìn)去以后就會(huì)發(fā)生食物中毒。

在平常的時(shí)候,一定要加強(qiáng)注意自己的飲食衛(wèi)生,如果感覺(jué)有任何不適,要即刻去醫(yī)院進(jìn)行檢查。

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