蓮子的功效與作用及食用方法
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
蓮子的主要功效就是能夠清熱解毒,蓮子屬于涼性食物,可以促進(jìn)身體毒素排出,也能夠起到清新和明目的作用,還可以健脾止瀉。蓮子肉可以生吃,也可以直接煮在粥中或者是雞湯中食用。蓮子心比較苦,上火癥狀不是特別嚴(yán)重的人可以去除蓮子心,口舌生瘡的患者可以直接吃蓮子心來清熱瀉火。
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李素芬 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
蓮子對身體有滋補(bǔ)作用,還能防止血栓形成,是生活中很好的保健食品。新鮮蓮子可直接食用,肉質(zhì)細(xì)嫩,具有清心安神的功效。蓮子也可以用來煮粥喝,與蓮子和粳米一起煮的粥吃后更有營養(yǎng),其滋補(bǔ)效果會更好,味道也更誘人。蓮子綠豆冰糖湯具有較高的養(yǎng)生價值,能清熱解毒、散熱,能有效防止夏季中暑
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黃漢超 主任醫(yī)師
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賀芳 主任醫(yī)師
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劉曉燕 副主任醫(yī)師
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蓮子紅棗枸杞湯幾乎是很多女性都特別鐘愛的一種滋補(bǔ)名湯,它的主要作用不光是滋補(bǔ)身體... 詳細(xì)?