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蓮子的功效與作用及食用方法

病情描述:聽說蓮子對身體蠻好的,我想咨詢一下蓮子的功效與作用及食用方法是什么?
醫(yī)生回答 (2)
  • 李愛國
    李愛國 主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    蓮子的主要功效就是能夠清熱解毒,蓮子屬于涼性食物,可以促進(jìn)身體毒素排出,也能夠起到清新和明目的作用,還可以健脾止瀉。蓮子肉可以生吃,也可以直接煮在粥中或者是雞湯中食用。蓮子心比較苦,上火癥狀不是特別嚴(yán)重的人可以去除蓮子心,口舌生瘡的患者可以直接吃蓮子心來清熱瀉火。

  • 李素芬
    李素芬 醫(yī)師
    五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    蓮子對身體有滋補(bǔ)作用,還能防止血栓形成,是生活中很好的保健食品。新鮮蓮子可直接食用,肉質(zhì)細(xì)嫩,具有清心安神的功效。蓮子也可以用來煮粥喝,與蓮子和粳米一起煮的粥吃后更有營養(yǎng),其滋補(bǔ)效果會更好,味道也更誘人。蓮子綠豆冰糖湯具有較高的養(yǎng)生價值,能清熱解毒、散熱,能有效防止夏季中暑

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李愛國
李愛國 主任醫(yī)師

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擅長:運(yùn)用中醫(yī)綜合療法治療糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖、高血壓、男性功能障礙、血脂紊亂、失眠、痛風(fēng)、慢性胃病
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