沙門氏菌食物中毒？
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孟憲華 主治醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三級甲等
沙門氏菌在自然界有廣泛的存在，他們可以寄居在哺乳類，爬行類，鳥類，昆蟲以及人的胃腸道中。所以說各種家禽家畜在屠宰時(shí)候就會有可能受到沙門的感染。當(dāng)沙門氏菌進(jìn)口進(jìn)入人體，可以引起胃腸炎，傷寒，敗血癥，以及腸外灶性感染等多種癥候。這就是引起食物中毒的原因！
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莊緒山 醫(yī)師
莒南縣相溝衛(wèi)生院 一級
沙門氏菌為革蘭氏陰性桿菌，需氧或兼性厭氧，絕大部分具有周生鞭毛，能運(yùn)動。經(jīng)口食入非傷寒沙門氏菌污染的食品而致病。引起發(fā)病的常見食品以動物性食品為主，主要為畜肉類、禽肉、蛋類、奶類及其制品。潛伏期一般為6~48小時(shí)。主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等。急性腹瀉以黃色或黃綠色水樣便為主，有惡臭。重者可引起痙攣、脫水、休克甚至死亡。
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申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務(wù)站 一級
沙門氏菌食物中毒是常見的細(xì)菌感染引起的食物中毒一種。屬于革蘭氏陰性桿菌，通過肉食或者肉制品以及蛋類或者奶類制品感染的比較多見。大量活的沙門氏菌隨食物進(jìn)入消化道，在腸道開始繁殖，數(shù)量增加以后致病?？梢砸鸶邿?，腹痛，惡心嘔吐和腹瀉。嚴(yán)重時(shí)引起菌血癥。需要及時(shí)檢查和選擇敏感抗生素治療。加強(qiáng)護(hù)理和注意飲食。
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
沙門氏菌食物中毒怎么辦
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- 董顯燕 主任醫(yī)師 兒科
沙門氏菌用什么藥比較好
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- 顧竹君 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
引起沙門菌食物中毒的主要食物是
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- 顧竹君 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
沙門菌食物中毒的主要食物來源事...
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- 劉美辰 副主任醫(yī)師 消化內(nèi)分泌科
引起沙門菌食物中毒的主要食物是...
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- 蔣國明 副主任醫(yī)師 消化內(nèi)科
食物中毒 發(fā)燒
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