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黃豆和土豆能一起吃嗎

病情描述：晚上吃飯的時候我看到一碟菜有黃豆和土豆，想了解一下，黃豆和土豆能一起吃嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    黃豆和土豆是可以在一起吃的，沒有沖突，可以補充熱量，增強體質(zhì)，提高身體的免疫能力，補充多種微量元素和礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鋅、鐵、鈉、維生素a、維生素B族等。其中還含有大量的膳食纖維，可以寬腸通便、降低血脂和血糖，養(yǎng)顏美容、減肥瘦身。注意發(fā)芽的土豆不能吃。

  • 王悅芝
    王悅芝 醫(yī)師
    遜克縣遜河鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
    病情分析：

    黃豆是可以和土豆一塊兒吃的，黃豆內(nèi)含有大量的。蛋白質(zhì)兒土豆內(nèi)含有大量的維生素以及淀粉等多種微量元素，兩者相結(jié)合的話營養(yǎng)比較豐富，可以補充體內(nèi)缺少的多種微量元素。所以平時要注意飲食搭配保持營養(yǎng)均衡。沒事的時候可以適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，提高自身的免疫力。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長：肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的
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