-
-
姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
黑黃豆是黃豆的一個(gè)變異種類，為雙子葉植物綱豆科大豆屬，是一年生的草本植物，其本質(zhì)上還是豆科黃豆。黑黃豆的組成成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值基本與黃豆一樣，含有豐富的植物蛋白，部分地區(qū)將其作為食物食用，也是我國(guó)一味中藥材。其性味、甘、平，歸脾、腎經(jīng)和肝經(jīng)，具有補(bǔ)脾益腎，利濕通淋，益陰活血，養(yǎng)血疏風(fēng)的功效。
黑黃豆食用方法
1、黑黃豆豆?jié){。黑黃豆是一種高蛋白低熱量的食物，其黑植物蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分之三十至四十，是同質(zhì)量肉類含蛋白量的二倍，雞蛋的三倍。利用破壁技術(shù)可以充分釋放其豐富分氨基酸成分，不飽和脂肪酸成分，在能滿足人體蛋白質(zhì)和脂肪需求外，還可以降低人體血液中壞膽固醇的含量。
2、黑黃豆粥。在中醫(yī)看來，豆是腎之谷，黑色屬水，水走腎，多喝黑黃豆粥，有利于增強(qiáng)人體活力、精力和性生活能力，起到延年益壽、抗衰防老作用。也可以食用一些黑黃豆粉劑保健品，達(dá)到同樣的效果。
3、水煮黑黃豆。黑黃豆含有豐富的粗纖維，持續(xù)吃一些水煮黑黃豆，可以促進(jìn)排便通暢，預(yù)防便秘。
黑黃豆食用注意事項(xiàng)
1、嬰幼兒不可以食用，小少兒可以多吃。
2、炒熟黑黃豆，熱性重，多食容易上火。
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：治療婦科經(jīng)、帶、...
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)針灸結(jié)合（或...
-
-
浙江省腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：治療肺癌、胃癌、...
-
-
天津市中心婦產(chǎn)科醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)用中西醫(yī)結(jié)合...
-
-
天津市中心婦產(chǎn)科醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：熟練運(yùn)用中醫(yī)辨證...
-
-
晉城市婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)診治心腦血管...
-
-
浙江省腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：晚期腫瘤的中西醫(yī)...
-
-
黑龍江省中醫(yī)醫(yī)院南崗分院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)治療中醫(yī)內(nèi)科...
-
-
石家莊市第四醫(yī)院 婦科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)月經(jīng)病、痛經(jīng)...
-
-
北京市護(hù)國(guó)寺中醫(yī)醫(yī)院 名醫(yī)苑
擅長(zhǎng)：治療小兒呼吸道疾...
-
-
佛山市南海區(qū)婦幼保健院 產(chǎn)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)產(chǎn)科高危妊娠...
-
-
成都市第四人民醫(yī)院 急性精神科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于精神疾病的...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
黃豆的功效
-
-
李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
黑巧克力的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
黑茶的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
黑米的功效
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
吃了不熟的黃豆會(huì)怎么樣
-
-
張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
黑蒜頭的功效和禁忌
-
-
青黃豆的功效與作用
詳細(xì)»
-
-
黃豆水的功效與作用
黃豆也叫大豆，在生活中比較常見，被稱作“豆中之王”，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，食用方式多，通常是以大豆油為主要食用方式，但是除了油制品外，黃豆還可以用來磨粉泡水喝，可以起到美容養(yǎng)顏的作用，同時(shí)還能強(qiáng)身健體，對(duì)人... 詳細(xì)»
-
-
黃豆的功效與副作用
黃豆是生活中非常常見的食材，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，尤其是植物蛋白的含量很豐富。黃豆有促進(jìn)消化、降低血糖、降低膽固醇以及增強(qiáng)免疫力的功效。黃豆除了有很多功效之外，黃豆食用過多也會(huì)導(dǎo)致一定的副作用，例如脹氣、... 詳細(xì)»
-
-
黃豆紅棗豆?jié){的功效與作用
核心答案：健脾補(bǔ)血、利尿消腫、增強(qiáng)體質(zhì)輔助答案：黃豆紅棗豆?jié){可以健脾補(bǔ)血、利尿消腫、增強(qiáng)體質(zhì)。因此，日常食用黃豆紅棗豆?jié){具有很好的滋補(bǔ)作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)、健脾補(bǔ)血都有一定的效果。適宜人群：燥熱便秘者、... 詳細(xì)»
-
黃豆黑米豆?jié){的功效
-
- 張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院
答：黃豆黑米豆?jié){具有健脾開胃的功效，同時(shí)還具有活血化瘀的作用。如果病人出現(xiàn)食欲不振時(shí)，也可...
黑黃豆?jié){的功效與作用 A：黑黃豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分是比較高的，通常能夠起到軟化血管的作用，而且有滋潤(rùn)皮膚的功效，還可以起到延緩衰老...
黃豆黑米豆?jié){的功效與作用 A：黃豆黑米豆?jié){的功效與作用是可以健脾開胃，還能起到活血化瘀的功效，而且可以增強(qiáng)食欲，對(duì)于氣血虧虛導(dǎo)致的...
黃豆的功效 A：黃豆的功效是比較多的，黃豆富含蛋白質(zhì)，如果經(jīng)常吃一些黃豆是可以有效的提高蛋白質(zhì)攝入量的，這樣可以有效...
黃豆的功效 A：黃豆可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效，也可以有效補(bǔ)充身體所需要的維生素以及微量元素和氨基酸。而且黃豆也可以起...
-
-
睪酮
睪酮是人體內(nèi)最主要的雄激素，血液中的大部...
-
-
血小板平均容積
血小板平均容積（mean platele...
-
-
血紅蛋白
血紅蛋白（hemoglobin，Hb或H...
-
-
血小板分布寬度
血小板分布寬度（platelet dis...
-
-
紅細(xì)胞計(jì)數(shù)
紅細(xì)胞計(jì)數(shù)（red blood cell...
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)