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薺菜副作用是什么

病情描述:平時喜歡給孩子包薺菜餃子,今天孩子的女友說不吃對身體不好的,薺菜副作用是什么?
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    吃新鮮的芥菜沒什么影響,但是很多人喜歡把芥菜用來做成咸菜,在制作過程中會撒很多鹽,而這些鹽會慢慢的變成亞硝酸鹽,如果長期吃或者攝入量過多,就很有可能會威脅到身體健康,還有可能會因此癌變,所以不建議長期大量的吃芥菜。吃芥菜對于心血管的危害也是非常大的,而且還有可能會誘發(fā)高血壓。

  • 李強
    李強 醫(yī)師
    銅川市婦幼保健院 三級乙等
    病情分析:

    薺菜有止血明目的作用,大多用于治療生產(chǎn)后出血,水腫,腸炎,胃潰瘍,感冒發(fā)熱,可以促進腸道蠕動,有通便的效果,腸胃不好的人,患有眼部疾病,有口瘡,熱感冒等癥狀或女性來月經(jīng)時都不建議食用薺菜,薺菜里面含有催產(chǎn)素,可以起到子宮收縮的作用,如果孕婦吃薺菜很容易導致妊娠出血,甚至流產(chǎn)。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的
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