生的蓮子可以吃嗎
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
生的蓮子通?？梢猿?。
蓮子性味平和，是一種藥食同源的物質(zhì)，具有止帶、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、益腎澀精的作用。里面含有磷、鈣、鐵、鉀、無(wú)機(jī)鹽、礦物質(zhì)、纖維、多種維生素、蛋白質(zhì)等藥物治，對(duì)于食欲不振和脾胃虛弱的人群，可以提供一定營(yíng)養(yǎng)，且里面豐富的鉀元素，在生吃的狀況下有利于降低血壓。里面鐵元素含量也比較高，有利于預(yù)防貧血。蓮子沒(méi)有毒性，可作為食材直接食用，不必太擔(dān)心。
日常生活中的飲食需要多元化，才有利于補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
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張全亮 住院醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
蓮子本身來(lái)說(shuō)具有滋陰養(yǎng)心的作用。同時(shí)也具有一定的清熱瀉火的效果，特別是對(duì)于心火亢盛的患者具有一定的治療效果。你選擇用蓮子來(lái)泡水喝，但是一般來(lái)說(shuō)如果屬于是有肝火亢盛或者說(shuō)是肺熱胃熱的患者，那么蓮子的治療效果會(huì)相應(yīng)的降低。這種患者可以選擇其他類型的清熱瀉火藥物。
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