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新鮮蓮子可以生吃嗎

病情描述：平時吃的都是干蓮子，這次媽媽買來了新鮮的蓮蓬自己剝好，新鮮蓮子可以生吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 趙天豫
    趙天豫 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    新鮮的蓮子和干的蓮子都是可以吃的，不建議生吃，最好是做熟了煮粥和煲湯，開水泡等一些方法來吃調(diào)理都是可以的，蓮子有一定的補(bǔ)氣健脾等很多的功效，多用于脾虛腎虛調(diào)理。需要根據(jù)自身體質(zhì)的不同，選擇不同的食療藥物來進(jìn)行調(diào)理，有其他不舒服還需要附近醫(yī)院就診。

  • 歐狄華
    歐狄華 醫(yī)師
    萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
    病情分析：

    新鮮蓮子是可以生吃的，而且它的營養(yǎng)價值比較豐富，里面含有蛋白質(zhì)和各種維生素和微量元素，可以滿足身體所需要的各種營養(yǎng)，一定要選擇嫩的新鮮蓮子，吃起來口感會更好，如果是有點變老的新鮮蓮子吃的太多可能會引起消化不良，也可以用新鮮的蓮子泡茶或者煲湯。

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趙天豫
趙天豫 副主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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