薏仁米飯的做法和功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
薏仁米飯的功效有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿，同時(shí)具有一定的美容效果，可以美白肌膚，讓其皮膚變得更加的細(xì)膩，避免出現(xiàn)粗糙。薏仁米飯的做法也是非常簡(jiǎn)單，可以與大米飯同時(shí)進(jìn)行熬制，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還比較豐富，也有飽腹感，可以調(diào)理腸胃，還具有減肥降脂的功效。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
薏仁米飯的做法是先將薏仁和大米清洗干凈，薏仁先提前泡三到四個(gè)小時(shí)左右，然后放入電飯煲中加入適量的清水煮熟就可以了。薏仁米飯的功效是健脾祛濕、利水消腫等，像平時(shí)濕氣重的女性就容易水腫，身體的循環(huán)不好，就可以薏仁煮米飯可以帶動(dòng)代謝，從而減少人體中的濕氣。
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