清燉乳鴿湯的做法與功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
清燉乳鴿湯的功效有益智健腦，增強(qiáng)人體的記憶力的作用。清燉乳鴿，它是以乳鴿為主要食材的湯類菜品，而且營養(yǎng)價值非常豐富，味道也非常鮮美。它的做法首先要把肉鴿清理干凈，然后剁碎成小塊，也可以洗些山藥，洗凈后切皮倒進(jìn)鍋里，放入蔥和姜片，火燒開后倒進(jìn)鴿子肉。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
清燉乳鴿湯的功效與作用包括補(bǔ)充豐富的價值、對身體進(jìn)行的滋補(bǔ)。另外青少年吃的時候還能夠增強(qiáng)身體的記憶能力，在生活中鴿子肉還可以補(bǔ)充豐富的碳水化合物。所以清燉乳鴿湯也能夠幫助身體的生長發(fā)育，也能用來改善一些缺鐵性貧血情況的發(fā)生，增強(qiáng)身體的免疫能力。
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