排骨白蘿卜湯的做法功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
排骨白蘿卜湯具有一定的健脾和胃的效果，而且對(duì)于身體內(nèi)消化不良的情況，也能夠起到很好的調(diào)理作用，白蘿卜是一種性涼味甘的食物，而且能夠起到一定的消食化痰的功效，特別是對(duì)于腸胃腹脹和消化不良的情況，能夠起到很好的治療效果。排骨又含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，對(duì)于身體抵抗力的提高效果也相對(duì)較好。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
排骨白蘿卜湯主要做法就是將排骨剁碎清洗干凈，加入適量的調(diào)味料放在鍋中燉七分熟以后放入蘿卜燉熟即可。排骨湯白蘿卜湯主要就是起到補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥的作用，而且還可以補(bǔ)充維生素和微量元素、提高抗病能力。因?yàn)榕殴侵泻械鞍?、脂肪、磷酸鈣和骨膠原等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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