牛棒骨蘿卜湯的做法功效
病情描述：牛棒骨蘿卜湯的做法功效
醫(yī)生回答 (2)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
牛棒骨蘿卜湯具有延緩衰老的功效，平時適當多喝牛蒡骨蘿卜湯能夠緩解骨骼脆化，也可以有益于青少年兒童的骨骼生長發(fā)育。這是個老少皆宜的。在制作方法上也非常簡單。營養(yǎng)價值味道也是非常好，平時可以適當多喝一些。味道根據(jù)自己的口味來進行調制。你可以加入一些其他食材和調味品。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
牛棒骨蘿卜湯的主要做法就是將牛棒骨剁成段，過一次溫水以后加在熱水中開始燉。最好是燉半個小時以后加入蘿卜再燉20分鐘就可以，牛棒骨和蘿卜一起燉湯有理氣開胃、補充營養(yǎng)的作用。還可以通氣排毒、壯陽強精、提高免疫能力，而且牛骨中含有鈣物質可以補鈣和幫助生長發(fā)育。尤其是兒童和中老年人可以經(jīng)常的用來燉湯，對身體有很多的好處。
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