黑魚湯的功效與作用做法
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
黑魚湯的功效與作用主要有：滋補(bǔ)身體可以給人體補(bǔ)充豐富的微量元素，尤其是針對于身體比較虛弱，還有營養(yǎng)不良的患者，更是有非常不錯(cuò)的調(diào)理功效。如果經(jīng)常食用黑魚湯的話，還可以起到強(qiáng)身健體的作用，同時(shí)還具有消腫利尿、健胃益脾的功效，還可以有效的促進(jìn)身體代謝。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
可以魚湯的功效與作用，包括治療營養(yǎng)不良、治療水腫、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、催乳、補(bǔ)血等。黑魚中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)，脂肪以及多種氨基酸和各種礦物質(zhì)，可以促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)免疫力，為人體提供充足的營養(yǎng)。黑魚湯的做法是把黑魚清洗干凈，放入油鍋內(nèi)，煎好之后放入足夠的水、蔥姜，小火熬湯。
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