海底椰煲雞湯做法與功效
病情描述：海底椰煲雞湯做法與功效
醫(yī)生回答 (2)
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
海底椰煲雞湯的做法是將海底椰用溫水浸泡一個小時，然后清洗干凈。把烏雞或者是土雞整只放在砂鍋里面，再把海底椰放入鍋里，放入適量的姜片，然后大火燒開轉小火燉兩個小時到三個小時左右的時間出鍋放鹽。海底椰煲雞湯具有潤肺養(yǎng)顏、滋補干燥、健脾胃、止咳安神的功效。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
海底椰煲雞湯的功效有潤燥滋陰，清熱的作用，而且也有潤肺止咳等作用。海底椰煲雞湯的做法，一般可以把雞泡水洗凈，將內臟以及雜物都洗去，然后擱上蔥姜，在鍋中倒入適量的清水，將切好的雞肉塊放入鍋中然后將姜片，蔥段放入鍋中，大火燒開之后，將備好的海底液放入鍋中，調到中火進行燉煮。
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