冰糖燉梨的做法及功效
病情描述：冰糖燉梨的做法及功效
醫(yī)生回答 (2)
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
冰糖燉梨的功效有清肺止咳、生津止渴、潤腸通便等，因為其中維生素和膳食纖維較多。同時保護呼吸道上皮細胞，緩解咳嗽的癥狀，對于氣管炎，咽炎，扁桃體炎等疾病有輔助治療的作用。同時可預防感冒，排出體內多余的水分。平常斷離的做法很簡單，將梨切成小塊后和冰糖一同熬煮即可。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
冰糖燉梨的功效是可以起到止咳化痰、清熱生津、潤肺平喘，用于治療咳嗽、慢性支氣管炎、以及腸燥便秘、養(yǎng)血生肌等。而藥用能夠治療風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒等。冰糖起到補中益氣、和胃、潤肺、止咳化痰，雪梨富含維生素比較多，可補充人體所需要的營養(yǎng)。可以將雪梨削皮、切塊、加入冰糖、適量的水熬開放溫喝。
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