板栗燉雞的做法與功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
板栗燉雞具有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)顏補(bǔ)腎的功效，板栗具有增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)胃健脾的功效，對高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥有一定的益處，板栗還能夠提高免疫力；但是板栗中的碳水化合物的含量較高，應(yīng)注意糖尿病的患者應(yīng)少食板栗。雞肉具有溫補(bǔ)陽氣、提高免疫力的功效；還能夠預(yù)防缺鐵性貧血，為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
板栗燉雞的功效是補(bǔ)腎氣、養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、活血、消腫、等等，這一些功效。而且對于女性月經(jīng)的不調(diào)、貧血、虛弱、等這些身體癥狀的恢復(fù)都有很好的食療方式，所以在平時(shí)的飲食生活中，患有腎虛人群的患者是可以適當(dāng)?shù)臄z入一些這種飲食的，對于身體有很大的好處。
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