酒糟沖蛋的做法功效與作用
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
酒糟沖蛋可以起到活氣、養(yǎng)血、補(bǔ)腎、提神的功效；有豐富的維生素，葡萄糖酸，乙酸等成分，對(duì)于產(chǎn)婦和婦女有很好的營養(yǎng)價(jià)值；在平時(shí)生活中，如有便秘的現(xiàn)象，可以用它來治療；還可以調(diào)節(jié)劑氣血虧虛所導(dǎo)致的四肢無力，對(duì)于瘀血導(dǎo)致的疼痛，也有很好的調(diào)節(jié)作用。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
酒糟沖蛋的作用與功效包括為身體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)價(jià)值、潤腸通便、緩解消化不良、補(bǔ)中益氣、活血化瘀，此外還能夠幫助身體營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。生活中如果有一些氣血虧損、四肢無力的時(shí)候，都可以吃酒糟沖蛋。這樣就能夠很好的幫助身體進(jìn)行較好的調(diào)節(jié)和恢復(fù)。
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