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牛肉餃子和韭菜餃子同時(shí)會(huì)中毒嗎？

病情描述：我堂妹特別愛吃餃子，她剛剛來我家我就給她做了牛肉餃子，她午飯就光吃餃子了。然后剛剛我們出去逛街，不知道她什么時(shí)候又跑去買了韭菜餃子，但是我在書上看到過，韭菜和牛肉一起食用會(huì)導(dǎo)致中毒啊。這個(gè)是真的嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 龔新宇
    龔新宇 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    首先，韭菜和牛肉一同食用是不會(huì)導(dǎo)致中毒的，但是，韭菜和牛肉都是助熱生火的食物，牛肉補(bǔ)氣助火，韭菜是大辛大溫的，因?yàn)閮烧叨紝儆跓嵝允澄?，所以一起服用的話，可能?huì)導(dǎo)致上火，從而發(fā)生口腔炎癥腫痛等情況。我家人一同服用了這兩種食物，那么建議多喝水。

  • 牛艷林
    牛艷林 主治醫(yī)師
    新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    韭菜和牛肉一起吃，不會(huì)導(dǎo)致食物中毒的，不用擔(dān)心，絕大多數(shù)食物一起食用，是沒有任何毒性的，可以放心食用，不要輕信網(wǎng)上生活中的謠言，常見的不能一起吃的食物喲，菠菜與豆腐，有可能導(dǎo)致草酸鈣結(jié)石，柿子或山楂與各種高蛋白類食物，有可能形成胃結(jié)石。

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龔新宇
龔新宇 副主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院 普內(nèi)科

擅長：能熟練診斷和處理各種內(nèi)科常見和疑難疾病，尤其對(duì)心血管疾病積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
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