冠心病食補吃什么最好?
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孫嘉梅 副主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
冠心病患者應該要保持飲食清淡。食物在烹調過程中,盡量要少放一點鹽、醬油和各種調味料。患者還應多吃新鮮蔬菜和時令水果,少吃豬油和脂肪,少吃動物內臟和大腦,少吃蛋黃和腌制食品及油炸食品。建議患者每周至少兩次多吃帶鱗海魚,少吃軟魚和墨魚、魷魚等海鮮。
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